Délice des Deux Sèvres
Original par sa forme, le Délice des Deux Sèvres est un fromage de chèvre avec une croûte « gris-bleu », une coupe fine et des saveurs subtiles.
Le poids du fromage est d’environ 150 g.
7,50 €
| Poids | 0,250 kg |
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Caractéristiques :
- Région : Deux Sèvres
- Lait : lait pasteurisé
- Animal : Chèvre
- Famille : Fromage de chèvre
- Matière grasse : 25%
En savoir plus
- Présentation : Le Délice des Deux Sèvres est un fromage à la forme ovale et à la croûte cendrée qui bénéficie de tout le savoir-faire traditionnel de la fromagerie et qui offre une croûte striée homogène, une texture lisse et un goût caprin, noisettes.
- Histoire: L’histoire commence en 1906, aux alentours du village de Bougon dans les Deux Sèvres où se regroupent des éleveurs de chèvres qui ensemble créent la laiterie de Bougon. En 2016, la fromagerie familiale Poitou Chèvres rénote cette laiterie et y installe sa production fromagère traditionnelle de la région. C’est à ce moment que le Délice des Deux Sèvres est imaginé !
- Accompagnements : Le Saint Henri au Thym se marie parfaitement avec du vin blanc comme un bon Vouvray, un Pouilly-fumé ou encore un Chinon Blanc.
Commandes sur mesure
Plateaux, fromages à la pièce, n'hésitez pas à nous solliciter pour vos événements (mariages, soirées, séminaires d'entreprises ...).
Paiement sécurisé
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Traçabilité et qualité
Sélection de producteurs qui prennent soin de leurs bêtes et mise en avant des fermiers qui laissent leurs bêtes pâturer et profiter de belles herbes fraiches.
Click and Collect
En click and collect, il vous suffira de choisir votre date et votre créneau horaire de retrait. (24h à l'avance). Les plateaux sont à retirer à la fromagerie.
Livraison à vélo à Tours
Livraison à vélo à Tours et dans les communes environnantes
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