La Bouyguette
Petit fromage du Tarn, la Bouyguette est moulée à la main dans un linge. Un brin de romarin lui confère une odeur de garrigue très agréable. Sa pâte est fine, fraîche car la Bouyguette est un fromage frais. Sa forme originale lui permet d’être la vedette sur un plateau !
Le poids du fromage est d’environ 150 g.
7,70 €
| Poids | 0,250 kg |
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Caractéristiques :
- Région : Tarn
- Lait : lait cru
- Animal : Chèvre
- Famille : Fromage de chèvre
- Matière grasse : 22%
En savoir plus
- Présentation : La Bouyguette est un fromage de chèvre frais fabriqué dans le Tarn. Son brin de romarin et sa forme originale lui permet d’être la vedette sur un plateau.
- Accompagnements : La Bouyguette se marie parfaitement avec du vin blanc comme un bon Vouvray, un Pouilly-fumé ou encore un Chinon Blanc.
Commandes sur mesure
Plateaux, fromages à la pièce, n'hésitez pas à nous solliciter pour vos événements (mariages, soirées, séminaires d'entreprises ...).
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Traçabilité et qualité
Sélection de producteurs qui prennent soin de leurs bêtes et mise en avant des fermiers qui laissent leurs bêtes pâturer et profiter de belles herbes fraiches.
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