Mont d’or 750g
Historiquement, le Mont d’or était produit par les paysans qui valorisaient les laits d’hiver en fabriquant ce fromage alors que les laits d’été étaient destinés au Comté.
C’est une boite de 750g
22,90 €
| Poids | 0,250 kg |
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Caractéristiques :
- Région : Doubs
- Lait : lait cru
- Animal : Vache
- Famille : Fromage de vache
- Matière grasse : 25%
En savoir plus
- Présentation : Fromage crémeux avec des arômes de beurre, de lait et des notes boisées grâce à l’épicéa qui l’entoure.
- Histoire: Le mont d’or est un des derniers fromages saisonniers français. Il est commercialisé du 10 septembre au 10 mai.
- Accompagnements : Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc
Commandes sur mesure
Plateaux, fromages à la pièce, n'hésitez pas à nous solliciter pour vos événements (mariages, soirées, séminaires d'entreprises ...).
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Traçabilité et qualité
Sélection de producteurs qui prennent soin de leurs bêtes et mise en avant des fermiers qui laissent leurs bêtes pâturer et profiter de belles herbes fraiches.
Click and Collect
En click and collect, il vous suffira de choisir votre date et votre créneau horaire de retrait. (24h à l'avance). Les plateaux sont à retirer à la fromagerie.
Livraison à vélo à Tours et dans l'agglomération
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