Appenzeller
L’Appenzeller est un fromage Suisse aux arômes inoubliables, savoureux et corsés !
Nous vous proposons des parts d’environ 250g.
9,20 €
| Poids | 0,250 kg |
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Caractéristiques :
- Région : Suisse
- Lait : lait cru
- Animal : Vache
- Famille : Fromage de vache
- Matière grasse : 26%
En savoir plus
- Présentation : L’Appenzeller est un fromage qui a du corps. Il est relativement corsé et révèle en bouche des notes herbacées et florales.
- Histoire: Cette tomme est fabriquée depuis plus de sept cents ans en Suisse entre le lac de Constance et le massif de Säntis. Son secret est l’utilisation d’une saumure composée notamment de végétaux fermentés, de vin blanc et d’épices.
- Accompagnements : Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc sec de Bourgogne ou de Touraine comme un Montlouis ou un Vouvray.
Commandes sur mesure
Plateaux, fromages à la pièce, n'hésitez pas à nous solliciter pour vos événements (mariages, soirées, séminaires d'entreprises ...).
Paiement sécurisé
Payez en toute sécurité par carte Bleue, Visa et Mastercard avec notre plateforme bancaire STRIPE.
Traçabilité et qualité
Sélection de producteurs qui prennent soin de leurs bêtes et mise en avant des fermiers qui laissent leurs bêtes pâturer et profiter de belles herbes fraiches.
Click and Collect
En click and collect, il vous suffira de choisir votre date et votre créneau horaire de retrait. (24h à l'avance). Les plateaux sont à retirer à la fromagerie.
Livraison à vélo à Tours
Livraison à vélo à Tours et dans les communes environnantes
Livraison partout en France
Via Chronofresh dans les 48 heures. Respect de la chaîne du froid. Organiser une livraison à domicile : 02 47 64 59 25.
