Caussenard Grand Affinage
Quoi de mieux que le Caussenard Grand Affinage pour ravir les papilles à la recherche d’un fromage consensuel, doux, à pâte fondante et au léger goût de noisettes. Il est produit par une entreprise familiale située dans l’Aveyron. Il est médaillé d’Or au concours international de Lyon 2021 !
Nous vous proposons des parts d’environ 250g.
7,90 €
| Poids | 0,250 kg |
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Caractéristiques :
- Région : Aveyron
- Lait : lait thermisé
- Animal : Brebis
- Famille : Fromage de brebis
- Matière grasse : 28%
En savoir plus
- Présentation : Le Caussenard Grand Affinage est un fromage consensuel: doux, fondant, au léger goût de noisettes. Sa croûte est fine, lisse et sèche. La pâte est de couleur ivoire, la texture est ferme et dense. Ce Fromage peut aussi se manger chaud. En salade, dans un gratin, ou même dans un pizza, les amateurs de fromages seront comblés !
- Histoire: Ce fromage a été créé par la fromagerie Vernières, située à Roquefort sur Soulzon, dans le parc naturel régional des Grands Causses.
- Accompagnements : Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc sec de Bourgogne ou de Touraine comme un Montlouis ou un Vouvray.
Commandes sur mesure
Plateaux, fromages à la pièce, n'hésitez pas à nous solliciter pour vos événements (mariages, soirées, séminaires d'entreprises ...).
Paiement sécurisé
Payez en toute sécurité par carte Bleue, Visa et Mastercard avec notre plateforme bancaire STRIPE.
Traçabilité et qualité
Sélection de producteurs qui prennent soin de leurs bêtes et mise en avant des fermiers qui laissent leurs bêtes pâturer et profiter de belles herbes fraiches.
Click and Collect
En click and collect, il vous suffira de choisir votre date et votre créneau horaire de retrait. (24h à l'avance). Les plateaux sont à retirer à la fromagerie.
Livraison à vélo à Tours
Livraison à vélo à Tours et dans les communes environnantes
Livraison partout en France
Via Chronofresh dans les 48 heures. Respect de la chaîne du froid. Organiser une livraison à domicile : 02 47 64 59 25.
